Un aperçu de mon vino préféré Mais une nouvelle portion particulièrement réservée claquée sur le paillasson capture le zeitgeist: ‘Earthworms… other time. La 4e version des animaux segmentés, qui peut avoir un compagnon d’Oxford pour le vin rouge, arrive à une fonction importante dans la stimulation du sol avec une étiquette autocollante le proclamant «  Le meilleur livre de vin rouge actuellement publié  » (Washington Post). Je reconnais l’OCW depuis que j’ai commencé à couvrir le vin dans les années 90. Son éditeur, Jancis Robinson, est en fait un critique de grande renommée (même son associée, Julia Harding, est en fait une prise de vin rouge). Il fournit une influence opérant via lui tout comme les rayures à l’intérieur d’un tuyau de pâte dentifrice. Non seulement c’est une encyclopédie de tous les points vino (vous trouverez 4000 entrées), mais c’est un autre baromètre de l’évolution des tendances. La nouvelle édition contient 250 nouveaux termes inhabituels, et est également un instantané de la façon dont les choses ont changé depuis l’édition finale (2006). Les nouvelles entrées sont les termes attendus, comme «blogs» et imprécis, y compris «dépérissement de la botryosphaeria», «prodelphinidin» et une pléthore de cépages fraîchement à la mode comme le Swiss Arvine ou la Croatie Malvasija Istarska. Il y a une entrée pour ce film latéralement, ainsi que pour les sachets de vin et les conteneurs en plastique. Mais un nouveau domaine enregistre spécifiquement le zeitgeist: «Les vers de terre… Les créatures segmentées, qui peuvent avoir un rôle crucial dans l’amélioration des conditions terrestres pour la croissance de la croissance.» Le fait que l’humble ver devrait avoir son propre paragraphe est vraiment un petit signe de la façon dont l’artisan tendance dans le vin rouge, en mettant l’accent sur le tout naturel, prend maintien. Le «sol», dans lequel l’OCW s’adresse à plus de neuf pages Web, 100% vin est l’endroit où tout commence. Si cela semble clair, vous devez vous rappeler que jusqu’à tout récemment, la plupart des vignerons et des superviseurs de vignobles avaient tendance à voir le sol comme un milieu qui devait être contrôlé avec des produits chimiques. Ils ne considéraient pas qu’il s’agissait d’un aspect naturel résiduel aussi vital pour des raisins sains et des boissons au vin dynamiques que la racine de la vigne elle-même. Sans aucun doute, les vignerons ne sont presque jamais allés près du vignoble – sur toutes les photos, ils sont dans le laboratoire à l’intérieur d’une veste de couleur blanche, scrutant les tubes d’examen. Comme le fait remarquer Robinson, la vinification artisanale va à un âge moins compliqué. «Les gens qui produisent du vin aujourd’hui pourraient désapprouver les stratégies des parents – telles que l’exposition accrue de la quantité à la qualité supérieure – alors ils reviennent à la manière dont leur grand-mère et grand-père ont produit du vin», affirme-t-elle. Marcelo Retamal, qui contribue à l’élaboration du Muscat Viejas Tinajas (sous), fait partie de ces personnes, utilisant des raisins de vieilles vignes non irriguées, les fermentant dans des amphores à base d’argile centenaires, «  à la recherche d’une réflexion dévouée dans les vins «origine», affirme-t-il. Les vignerons d’aujourd’hui veulent se concentrer sur les rythmes microscopiques du développement et du changement. Un particulier m’a récemment expliqué comment il adore faire du jogging derrière le laboureur et son cheval. «Si vous êtes sur un tracteur, vous vous concentrez sur la fin de la rangée. Dans le cas où vous vous promenez, vous pouvez vérifier chaque vigne. »Robert Bowen, celui que j’ai conseillé sous, fait écho à ceci, affirme:« Un vigneron doit respecter la valeur intrinsèque de chaque réparation de vignes… quand elles ne le sont pas le viticulteur doit être son ombre.

L’un des vins les plus prolifiques du pays suggère l’un des styles de vin les plus rares du pays. Leur état est complètement new-yorkais, et la mode – un vin de poche de glace – conduit à de fines gouttes de liquide par an, par rapport au vin de table de cuisine conventionnel à travers le pays. Les raisins utilisés pour transformer ce plat dépendent du temps arctique pour donner leurs saveurs sucrées et estivales, ce qui signifie que l’État de Californie, le géant du vin rouge de la nation, a peu de chances d’obtenir ce candidat de la côte Est dans une course. Pas vraiment que Cal tente même – il ne peut pas. La création de ice vino est beaucoup plus le jeu en ligne en attente, et les gagnants viennent des précédents. Ces nectars décadents envoient des arômes capiteux d’abricots, de pêches, de poires, de fruits tropicaux et de miel si distincts que vous n’avez parfois même pas besoin de mettre vos narines dans une fenêtre pour les parfumer. Les goûts sont tout aussi expressifs, avec de merveilleuses stries de contrôle de l’acidité. New York City, des boissons au vin sur glace, joliment accompagnées de bonbons aux fruits et de fromages, du difficile et vieux au piquant et au bleu clair. Les boissons au vin peuvent même être dégustées avec des mets savoureux, comme du foie gras poêlé, de nombreux pâtés, des viandes maigres salées et des produits alimentaires chauffés à chaud et épicé. Fournissez ces boissons au vin correctement glacées, car l’étiquette l’indique. Une petite quantité de New York, une banquise vino, est créée dans la région viticole de l’escarpement du Niagara (région viticole des citoyens américains) sur la rive sud du lac Ontario, à l’ouest de Rochester et au nord de Buffalo. Mais la majorité des vins de glace The Big Apple émane de l’emplacement de Finger Ponds, au sud-est de Rochester, où le premier vin de glace de l’État est fabriqué en 1981. Les raisins – généralement le riesling ainsi que les hybrides franco-américains vidal et vignoles – poussent ensemble avec d’autres raisins créés pour le vin de bureau de l’État, ce n’est donc pas comme si les raisins à vin en cubes de glace étaient jetés dans une toundra du nord, toute l’année. Ces raisins ont besoin de toute une année de plus en plus ensoleillée pour mûrir correctement, comme tout autre raisin à vin rouge. Lorsque des individus d’autres raisins ont été cueillis, les raisins à vin en cubes de glace restent frissonnants et ont un problème à travers le climat le plus rude de la saison. Le tout de la marque du plaisir sensuel. Il ne s’agit tout simplement pas de vino de vendanges tardives, fabriqué à partir de raisins influencés par Botrytis cinerea (autrement connu sous le nom de «pourriture respectable»). Les raisins de vin de glace sont récoltés et pressés lorsqu’ils sont congelés. Laisser les raisins geler emprisonne essentiellement l’eau normale, concentrant les sucres et le niveau d’acidité du raisin, garantissant que les jus sirupeux extraits seront encore plus merveilleux. Dans le vignoble, plus il fait froid, 100% vin plus il est efficace. Des conditions plus basses se transforment en sucre beaucoup plus centré et en vin beaucoup plus expressif. Un hiver léger peut être désastreux pour une entreprise de vins de banquise – les raisins peuvent se décomposer et glisser sur le sol bien avant le froid – de sorte que les vignerons croient que la saison en développement implique sa conclusion entièrement naturelle. Au Canada et aussi en Allemagne, berceau du style des vins (appelé «vin de glace» au Canada, «Eiswein» en Allemagne), la réglementation impose une chaleur essentielle pour avoir une récolte de glaçons. Il n’y a pas de législation sur la température en Amérique, mais les glaçons sont protégés et doivent être fabriqués à partir de raisins qui ont gelé dans la vigne. Une édition différente sur cette mode de vin rouge peut être produite à partir de raisins qui sont givrés à la main juste après la récolte, appelés «boissons au vin glacé». Bien qu’ils puissent être agréables, ils peuvent être moins expressifs qu’un vrai vin de glace. Moins cher aussi. Les vins de glace ne sont certainement pas bon marché, surtout si l’on considère que les vins arrivent dans de minuscules contenants minuscules à cinquante pour cent (375 millilitres). Là encore, si vous pensez à la façon dont les petits vignerons peuvent tirer de leurs raisins givrés, ainsi qu’à l’effort supplémentaire nécessaire pour produire ces types de vins, les taux élevés commencent à sembler abordables. Pensez à un vin de banquise parce que la poignée inhabituelle et sublime qu’il est, et tout à coup les gammes de prix des particuliers commencent à paraître raisonnables. Si vous avez des problèmes pour obtenir des glaçons de New York City dans les magasins de vente au détail, certains peuvent être trouvés via des détaillants en ligne. Une autre option est toujours de les acheter directement dans les établissements vinicoles. Voici la liste des notes des dernières boissons au vin tout aussi savoureuses de glaçons et de «vin glacé» de New York. Ils peuvent être classés par mode – vin de glaçons combiné avec des boissons au vin glacé – en achat ascendant, selon le prix de vente.

Une brève histoire de l’arôme de vino est inextricablement liée à l’arrière-plan de vino lui-même. Les premières vignes, situées dans la région mésopotamienne entre 6 000 et 4 000 b.c., faisaient la boisson appréciée par l’ancienne royauté babylonienne et égyptienne; La réputation du vin se répartit parmi les plus hauts niveaux de la Grèce, de Rome et, plus tard, des pays européens au cours des millénaires suivants. Dès la création de l’activité de vendeur de vins, il fallait absolument que les revendeurs et les clients formulent une expertise en aromatisation et en vérification des produits disponibles à la vente. Dans les dernières occasions, l’échantillonnage de vino est devenu plus populaire que jamais étant un exercice de discrétion. Aux États-Unis, les années 70 et 90 ont vu le développement incroyable des cafés et cafés à vin rouge, des foires et des occasions aromatisées. Lorsqu’elles ne sont venues que par des connaisseurs des écoles supérieures, les situations modernes d’échantillonnage de vino sont appréciées par un éventail de personnes de qualification, de goûts et d’aversions et d’emplois divers, bien que certaines perceptions d’élitisme existent néanmoins. De nombreux événements savoureux s’ajoutent aux aliments et sont parrainés par des restaurants ou des vignobles. En fait, beaucoup croient que le vino est à son meilleur lorsqu’il est proposé avec de la nourriture, non seulement en soulignant la qualité du vino, mais en améliorant également l’expérience de la cuisine par lui-même. Un certain nombre de livres et de cours sur l’échantillonnage des vins peuvent être trouvés dans le monde, qui ont généralement pour but de démystifier ce qui peut être un processus difficile pour plusieurs. Certains dégustateurs débutants veulent simplement mieux comprendre quel vin rouge acquérir ou fournir avec un repas, tandis que d’autres visent à découvrir des façons de déterminer les différences localisées et variétales dans les vins. L’intérêt général pour les vins – les deux assortiments et la saveur – est perceptible dans le volume de publications et de colonnes récurrentes sur le sujet que l’on trouve dans les magazines et magazines quotidiens et hebdomadaires. Les événements d’échantillonnage des vins sont conservés de manière informelle parmi les copains, en tant que situations génératrices de comptes pour les organismes à but non lucratif, en tant qu’attractions touristiques, ainsi qu’en tant que revenus et outils de marketing et de publicité utilisés par les producteurs et détaillants de vin rouge. L’action de l’échantillonnage des vins à lui seul peut être extrêmement clinique, concernant les facultés sensorielles de l’odeur, de la saveur et de la vue, et il existe plusieurs dégustateurs de vins rouges professionnels qui déterminent ou évaluent les boissons au vin pour diverses utilisations, 100% vin telles que des évaluations de journaux ou de journaux. Cependant, la dégustation de vin rouge en tant qu’action d’aventure et de loisir est généralement moins officiellement organisée, bien que ceux qui y travaillent puissent avoir une toile de fond à l’intérieur de l’art et de la science de la dégustation. Qu’elles soient subventionnées de manière informelle par des amateurs de vins ou officiellement par des vendeurs de vin, des organisations ou des sociétés, de nombreuses dégustations de vins sont organisées dans le but de former les personnes présentes aux vins. Les sponsors commerciaux, qui incluent des producteurs de vin, des négociants en vins et des cafés de vin rouge, organisent ce type de dégustations pour augmenter leurs revenus. De plus, des activités de dégustation de vins sont fréquemment organisées par des organisations à but non lucratif (y compris des personnes liées aux loisirs et au sport) à des fins de comptabilité. Qu’il soit officiel ou occasionnel, professionnel ou autre, le vino savoureux (et appréciant) est, pour la majorité, un exercice agréable et librement préféré. Néanmoins, le large choix de types et de coûts potentiels du vin, ainsi que les « politiques » dont plusieurs concernent la sélection des vins rouges, développent une aura parfois intimidante autour des vins.

Si nous éloignons un récipient d’une étagère de commerce de détail, 100% vin nous avons des objectifs concernant l’odeur et le goût du vin. Certains champagnes sont plus riches et plus ronds que les autres, mais tous partagent une acidité stimulante et des saveurs brillantes, énervées, nutritives et de craie qui se lèvent en style. En 2019, les raisins de la région étaient en fait vraiment mûrs, mais comme ils ont été bien équilibrés par une acidité très élevée, la mode traditionnelle a prévalu cette année. Les récoltes ne se feront pas souvent de cette façon. En termes simples, l’augmentation des températures due au changement climatique réduit l’acidité des raisins et augmente les bonbons, qui se transforment en boissons alcoolisées plus élevées tout au long de la fermentation. La chaleur a également un effet sur les composés de piste dans les raisins qui donnent naissance à la saveur et à l’odeur. Gaia Gaja, comme leurs proches ont une cave éponyme dans le Piémont italien, indique les ajustements de goût évidents: « Les vins sont devenus plus gros, plus alcoolisés et plus mûrs en arômes. » Elle craint que des informations délicates et des arômes éphémères et sensibles qui mettent tant à contribution la capacité de boisson du vin aient pris des risques. Les situations plus chaudes déplacent les saveurs des vins rougeâtres des notes de fruits frais de couleur rougeâtre comme la framboise et la cerise vers des choix de fruits noirs comme la mûre. Ils aplatissent les parfums ainsi que l’éclairage rajeunissant qui donne la vitalité des boissons au vin. Dans la vallée du Rhône, le chauffage d’été pousse les niveaux de boissons alcoolisées à 16%, sur l’efficacité du xérès. Certains vino domaines-Charbonniere, par exemple, veulent mélanger de petites quantités de bourboulenc et de clairette, des raisins de couleur blanche, dans leurs rouges pour présenter beaucoup plus de fraîcheur sur le vin rouge à l’intérieur de la tasse. En raison du chauffage, les raisins mûrissent beaucoup plus rapidement et, dans de nombreuses régions, la récolte est 2 semaines plus tôt qu’elle ne l’était dès le départ. « Avec un cycle de croissance réduit, il existe un autre risque que les sucres et la maturation des arômes se débarrassent de la synchronisation et la maturation des saveurs n’atteint pas son total probable », affirme Kimberly Nicholas, maître de conférences au Lund College Center for Sustainability Research en Suède. « Trouver la zone sucrée, lorsque le glucose, l’acidité, l’ombre, le tanin et la saveur des raisins sont en parfaite harmonie, pourrait bien être de plus en plus difficile. » Plus précisément dans la zone du visage des conditions météorologiques des conditions extrêmes. Il y a aussi un espace supplémentaire. Le changement climatique a aidé des endroits plus frais, par exemple la Bourgogne à créer des millésimes beaucoup plus exceptionnels, déclare Philippe Drouhin de la Maison Joseph Drouhin, l’un des plus grands et des plus divers domaines de la région. « Même dans le cas où le profil de saveur sera modifié ultérieurement, cela ne signifie pas que le vin ne sera pas aussi bon », dit-il. Au fur et à mesure que les conditions montent, la Bourgogne pourrait oublier les amateurs de pinot soyeux et élégants qui remportent le prix. Il pourrait traverser d’autres territoires frontaliers, comme le littoral ouest de Sonoma, attisé par les vents froids du Pacifique. Le climatologue de recherche Gregory Johnson, professeur au Linfield College dans l’Oregon, déclare que la température moyenne de la saison de croissance pour le grand pinot doit être de 57F à 61F. Certains changements de saveur sont vraiment plus importants. Procurez-vous l’Allemagne dès les pinots noirs anémiques. La majorité des emplacements du pays gelait autrefois pour faire mûrir ces raisins capricieux chaque année; les boissons au vin sont très charnues, séduisantes et savoureuses. La feuille de route du vin rouge dans le monde change, et des raisins familiers plantés dans de nouveaux endroits et terroirs étonnants vous donneront des différences de style beaucoup plus intrigantes. Cela se passe dans le sud de la Grande-Bretagne, avec des blancs pétillants citronnés et énervés. D’ici 2050, l’Idaho, la Norvège et la Suède pourraient être à l’origine de plusieurs des meilleurs vins du monde. Pour le moment, Bordeaux, Napa, ainsi que d’autres spots aimeraient des raisins de la zone sud des pays européens qui supportent mieux la température et la sécheresse et maintiennent des niveaux d’acidité élevés. Certains des meilleurs châteaux, par exemple le Château Lafleur de Pomerol, réduisent considérablement leur maturation précoce car ils génèrent des boissons au vin trop riches en alcool. Cette année, Bordeaux a commencé à assouplir les politiques d’appellation qui permettent de planter uniquement des cépages rouges et blancs vintage. Une classe viticole vitale a voté en autorisant sept nouveaux types, dont le marselan, le touriga nacional et le petit manseng de raisin de couleur blanche, qui ont diverses préférences. Pour le moment, ils ne seront utilisés que pour de simples breuvages bordelais, pas par les grands châteaux, une petite partie des moissonnages typiques avec des types classiques. La dernière autorisation est due l’année prochaine. En Espagne, Miguel Torres, qui fait revivre des raisins presque anéantis qui prospèrent dans des environnements plus chauds et plus secs, en a reconnu plusieurs offrant des saveurs extraordinaires, telles que la forcada parfumée aux fleurs, une couleur blanche avec des notes d’agrumes, d’herbes et de minéraux frappantes.

Le concept de plonger en dessous de la ligne noire dans des taux d’intérêt négatifs a été marmonné pendant des semaines maintenant alors que votre situation financière sans précédent a cédé la place à une autre, tout comme une ligne de dominos dystopiques. Mais il y a une semaine, l’institution financière d’Angleterre (BoE) a augmenté la mise sur tout cela. Comme le Comité de politique financière de la Banque (MPC) de haut rang et de sages financiers a déclaré que, choc surprise, ce n’était pas les 30 jours où le taux d’intérêt de base a augmenté, il a plutôt vérifié qu’il explorait vraiment la façon dont il mettrait en œuvre une banque prix qui a plongé sous le . ligne de pourcentage si nécessaire. Déjà à un niveau record de 0,1%, les informations ont fait chuter la valeur de la livre par rapport à l’euro et à la monnaie américaine. Si vous avez décidé de passer des vacances à l’étranger courageuses, cela pourrait déjà vous frapper dans le portefeuille. Cependant, si le royaume des taux d’intérêt négatifs, qui ont été utilisés dans des pays comme le Danemark, le Japon, la Suède et la Suisse, vient frapper, connaissez-vous les autres résultats sur nos affaires financières ? Nous avons demandé à un conseil d’experts de mettre en lumière une zone vraiment grisâtre. « Les communautés modernes se sont construites autour de la perception d’une bonne hausse des prix – que la demande de produits et de services est supérieure à la capacité de l’économie à les offrir », explique le Dr Nikolaos Antypas, professeur de finance au Henley Business College. « Les prix augmentent pour refléter votre concurrence pour les articles des consommateurs ainsi que pour les sources des producteurs. « Les entreprises planifient leurs projets dans de nouveaux projets en partant du principe que les besoins continueront de croître, donc les prix augmenteront, rachat de crédit au moins modestement. « Ces augmentations de coûts les aideront à rembourser les prêts aux entreprises qu’ils ont émis afin de financer ce genre de programmes. » Les augmentations de prix permettent également aux consommateurs de réaliser des économies de coûts, la recherche d’emplois bien meilleurs et la création de davantage de propriétés résidentielles et commerciales, Keyliance par exemple. « Il s’agit d’une édition simplifiée des techniciens de la hausse des prix, mais les effets suggérés sont frappants : passer d’un régime inflationniste à un régime déflationniste bouleverse les fondements de l’économie moderne », ajoute Antypas. Ce qui ne semble pas être une bonne nouvelle… Mais de nombreux experts pensent que les clients seront en grande partie à l’abri des effets de taux d’intérêt défavorables. « Par exemple, malgré une durée prolongée des prix négatifs et des obligations négatives à 10 ans, les taux hypothécaires restent obstinément à zéro », a déclaré Alastair George, stratège principal des achats pour la société de recherche sur les achats Edison Group. « Pour les épargnants, les banques ont souvent choisi de ne pas faire attention aux soldes positifs, sauf pour les plus gros comptes. À l’avenir, les prêteurs et les consommateurs britanniques pourraient être beaucoup plus préoccupés par les remboursements futurs que par le prix du crédit, car une politique de taux d’intérêt négatifs ne serait utilisée que s’il y avait une forte diminution de l’exercice financier ou une perte de confiance en soi des clients.  » Mais il y a peut-être quelques points positifs. Du moins pour le court terme. Pour quelques-uns d’entre nous. Cependant, ne vous attendez pas à ce que votre prêteur commence à vous payer pour le privilège de vous fournir un prêt financier. «Les propriétaires qui bénéficient d’un prêt immobilier variable ou surveillent pourraient potentiellement voir les prix baisser légèrement si le taux de fondation est réduit. Cependant, les propriétaires devraient s’attendre à une baisse de seulement 0,1%, car les fournisseurs de prêts ont un plancher pour leurs prix », met en garde Kilometers Robinson, responsable des prêts hypothécaires chez le courtier en hypothèques en ligne Trussle. « Lors de la catastrophe financière de 2008, les personnes qui ont eu des prêts hypothécaires à prix de suivi inférieurs au prix de base ont découvert que les fournisseurs de prêts diminuaient parfois leurs taux à pour cent, mais pas à la baisse en raison du plancher, ainsi que des conditions et des termes en vigueur. . « Ceux qui ont des prêts hypothécaires à prix fixe ne verront pas d’impact sur leurs paiements pendant leur période de réparation. Cependant, pour tous ceux qui approchent de la fin d’une période de prêt immobilier à taux réparé, il existe des offres compétitives, alors c’est peut-être le bon moment pour voir si vous pouvez économiser de l’argent. « Si vous envisagez de réhypothéquer avant la fin de votre prêt immobilier à terme réparé, vous devez prendre en compte les frais de remboursement anticipé (ERC). Si ces coûts sont inférieurs aux économies que vous pourriez réaliser, il pourrait être avantageux de passer à une offre bien meilleure.

J’ai atteint le seuil principal d’un an dans mon entreprise. Et en plus de rencontrer beaucoup d’entre vous – c’est constamment un honneur et souvent un entraînement – les circonstances ont assurément fait de mon travail une sorte de tour de carnaval. Certains jours, j’ai l’impression d’être ici depuis quelques jours seulement, et d’autres semaines, j’ai l’impression que cela fait une décennie, mais mon séjour chez Inc. n’a définitivement ressemblé à rien de ce que j’avais imaginé – gagné ou inquiétant – la soirée avant ma première fois sur le travail. Peut-être que les douze derniers mois vous font ressentir exactement la même chose à propos de votre entreprise. Après tout, qui aurait pu s’y attendre, à commencer par une pandémie mondiale, à basculer dans des bouleversements interpersonnels, à basculer vers l’insurrection, puis à frapper la dernière ligne droite avec le Texas plus glacial que l’Alaska et l’Alaska plus grillé que l’État du Texas ? C’est le truc, non ? Nous pouvons voir les grands développements à venir, les inévitables, mais c’est ce qui se passe sur le chemin qui les mène au-delà de la connaissance. Et ces inconnues peuvent certainement secouer une entreprise et ses dirigeants. Ces inconnues, les défis accidentels, sont quelque chose que nous rencontrons encore et encore dans ce problème d’Inc. Vous les verrez de manière petite et grande, avec l’entreprise Kind de Daniel Lubetzky commençant directement dans un casse-noisette de la récession en 2008 (page 10 ). Avec Mark Rampolla, qui a regardé Coca-Cola acheter et ensuite mal gérer son nom de marque d’eau de coco, Zico, simplement pour le lui rendre pour un essai supplémentaire (page 54). Même dans notre article de couverture sur Jeff Bezos, qui s’abaisse en tant que PDG d’Amazon, nous apprenons que l’inévitabilité du Web n’indique pas nécessairement l’inévitabilité d’Amazon (page 38). Vous les verrez également avec Stephen Hays, alors qu’il se perche autour de la balustrade du balcon du complexe de Las Vegas, son style de vie, ne pense jamais à ses affaires, dangereusement proche de la fin (page 68). Dans chacun de ces cas, notre héros a finalement brouillé et endommagé et élaboré une stratégie pour atteindre la réussite. Mais ils avaient été les plus chanceux. Leurs résultats positifs n’étaient pas assurés, et de nombreuses autres entreprises ont connu des résultats qui ne sont pas bons. Ce qui explique pourquoi, par-dessus tout, je recommanderais une autre paire de lectures dans ce numéro. Dans « Invitation to a Crisis » (page 32), l’ancien responsable de la Maison blanche d’Obama, Jonathan McBride, plaide pour l’insertion de chaos, de manière contrôlée, dans vos procédures. L’objectif ne sera pas de vous torturer vous-même ou votre équipe, mais de mieux vous préparer tous, de vous rendre plus agile, de vous aider à être structuré et à considérer comme des choix face à la prochaine situation. Et dans un article associé (page 36), le stratège d’affaires Magnus Penker va encore plus loin, ayant une session sur la façon dont vous pouvez mettre fin à votre entreprise actuelle tout en se tenant debout, tout simplement parce que, eh bien, alors qu’il suggère, rien ne va durer pour toujours. Il a raison, Magnus l’est. Rien ne dure en permanence, à part peut-être l’opportunité. Chance de défier un ralentissement économique ou peut-être une pandémie, reconstruire une entreprise, obtenir les pièces personnelles et réessayer. En fait, voici une prédiction que je pense réellement que nous pouvons faire dans presque n’importe quelle année civile : lorsqu’il est confronté à un défi, le lecteur Inc. trouvera un moyen de réussir. C’est ce que j’ai découvert il y a douze mois. Ce que je prévois d’apprendre dans les 12 prochains, c’est que l’économie post-pandémique montrera un tout nouveau groupe de difficultés. Et je peux aussi honnêtement dire que je suis enthousiasmé par eux.